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Restaurant traditionnel ou rapide : habitudes des francais

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Restaurant traditionnel ou rapide : habitudes des francais

: c’est le nombre de sandwiches consommés chaque jour en France !

Restauration traditionnelle : des chiffres en baisse

- En 2009, la fréquentation dans la restauration traditionnelle a baissé de 4,2 %

- La dépense moyenne par repas est de 12 euros

- Ainsi les dépenses totales sont en baisse de 4,6 % à 16,8 milliards

- Selon l'Insee, depuis le 1er juillet, la baisse des prix n'était que de 1,41 % pour les restaurateurs et de 0,95 % pour les cafés...

En rapport avec cet article :

Repas d'affaires : faites bonne figure !

A la fois convivial et professionnel, le repas d’affaires est loin d’être le rendez-vous client le plus facile à réussir : choix du restaurant, bonnes manières, conversation... A suivre, anecdotes et conseils pour éviter éviter de mettre les pieds dans le plat :

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La restauration rapide fait de la resistance !

- Près de 3/4 des repas se font dans les fast food

- Malgré une fréquentation en baisse de 0,1 %, les dépenses totales ont progressé de 1,3 % en 2009, soit un chiffre d’affaires global de 16,7 milliard d’euros

- Le chiffre d'affaires de la restauration rapide pourrait bien passer devant de celui de la restauration traditionnelle en 2010

Les francais consomment des sandwiches :

- 1,96 milliard de sandwiches sont vendus en France en une année

- Le marché du sandwich en France s’élève à 6,33 milliards d’euros

- 70 % de la population active consomment un sandwich à l'heure du déjeuner

- 1,5 million de sandwiches sont consommés chaque jour en France !

www.economieetsociete.com

club-sandwich.net

Article publié le 31 mai 2010

Base de données sociétés :

EUROSTYLE entre dans le giron du groupe GMD
La société EUROSTYLE, basée aux Ulis(91) et spécialisée dans l'ébénisterie automobile, entre dans le giron du groupe stéphanois GMD.

EUROVET a acquis une partie du capital de la société Curvexpo.
EUROVET, spécialisée dans l'organisation de salons à Clichy(92), a acquis 30 % de la société américaine d'organisation de salons, Curvexpo.

EUROVIA annonce des recrutements en 2009.
Le groupe EUROVIA, dont le siège social est basé à Rueil Malmaison (92) et spécialisé dans les travaux de btp, annonce 120 recrutements de débutants en 2009

EVASOL affiche ses objectifs.
La société EVASOL, basée à Limonest (69) et spécialisée dans l'installation d'équipements photovoltaïques pour les particuliers, prévoit une augmentation de son chiffre d'affaires en 2008. Ce dernier doit atteindre 50 millions d'euros contre 10 millions d'euros en 2007.

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